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Caciocavallo semistagionato dop

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18.52€
Caciocavallo fresco, biologico e certificato. e’ un formaggio tipico del sud italia. il suo nome deriva dall’altopiano della sila in calabria...

Caciocavallo silano dop

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17.12€
Caciocavallo fresco, biologico e certificato. e’ un formaggio tipico del sud italia. il suo nome deriva dall’altopiano della sila in calabria...

Caciocavallo silano dop

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16.81€
Ingredienti: latte di vacca crudo o termizzato, sale, caglio. il prodotto, oltre a contenere latte, come si evince dalla lista degli ingredienti ottenuto in uno stabilimento in cui non sono trattati..

Caciocavallo silano dop a palla

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22.01€
Ingredienti: latte di vacca crudo o termizzato, sale, caglio. il prodotto, oltre a contenere latte, come si evince dalla lista degli ingredienti ottenuto in uno stabilimento in cui non sono trattati..

Caciotta della sila

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15.11€
Ingredienti: latte bovino, sale, caglio fermenti lattici..

Caciotta della sila al pepe

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15.11€
Ingredienti: latte bovino, sale, caglio fermenti lattici, pepe a scaglie 5%..

Caciotta della sila al porcino

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15.11€
Ingredienti: latte bovino, sale, caglio fermenti lattici, porcino 5%..

Caciotta della sila al tartufo

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15.11€
Ingredienti: latte bovino, sale, caglio fermenti lattici, tartufo 5%..

Capicollo sapori d'italia

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51.74€
Ingredienti: carne suina, sale, pepe nero..

Capocollo di calabria dop

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27.69€
Altro orgoglio calabrese, è preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco o in salamoia, con sale da cucina macinato. tale taglio di ca..

Formaggio ovicaprino affinato al fieno

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24.11€
Ingredienti: latte ovino, latte caprino, sale, caglio, fieno di miscuglio di prato polifita in crosta, senza glutine e conservanti: conservazione: tra 2° e 4°..

Formaggio ovicaprino affinato al peperoncino

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22.54€
Ingredienti: latte ovino, latte caprino, sale, caglio, peperoncino, senza glutine e conservanti: conservazione: tra 2° e 4°..

Formaggio ovicaprino affinato al vino

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23.41€
Ingredienti: latte ovino, latte caprino, sale, caglio,vino, senza glutine e conservanti: conservazione: tra 2° e 4°..

Formaggio ovicaprino alla canapa

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25.33€
Ingredienti: latte ovino, latte caprino, sale, caglio, estratto di canapa, senza glutine e conservanti: conservazione: tra 2° e 4°..

Guanciale di calabria

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15.13€
Il guanciale è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale, percorso da venature magre di muscolo con una componente di grasso pregiato. la consistenza è più dura rispetto alla pancetta..
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